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豌豆苗这样做比炒着好吃,口感脆嫩爽口,做法简单家常,还省事

时间:2019-08-28 17:37    作者:     点击:

豌豆苗又叫龙须菜,是豌豆的初生芽,从种子播种到可以采摘食用,只需要花费几天时间,生长速度快,像这种豌豆苗剪着吃以后,它还会再重新长出新的幼苗。


豌豆苗的营养很丰富,我们一般用来烫火锅吃,但是大夏天,吃火锅容易上火,我们还是来点“透心凉”的凉拌菜吧!

今天咱们就来说一说蒜蓉凉拌豌豆苗的做法,这一大把豌豆苗花了5.5元,已经去了根,个人觉得挺划算的,吃起来脆嫩脆嫩的,特别爽口开胃。

用料:

豌豆苗,大蒜,生抽,蚝油,盐,糖,油。

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